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青岛啤酒招商

啤酒品牌:青岛企业名称:菏泽市涌泉酒水商行项目区域:全国合作方式:面谈公司地址:山东品牌青岛酒精度≥4.0(%)原料与配料水 啤酒花 ..

     
 啤酒品牌:青岛 青岛啤酒招商
 企业名称:菏泽市涌泉酒水商行 
 项目区域:全国 
 合作方式:面谈 
 公司地址:山东 
   
   
   
 
 
 
品牌青岛酒精度≥4.0(%)
原料与配料水 啤酒花 大米 麦芽生产厂家菏泽涌泉酒水
净重330(ml)
保质期180(天)

啤酒招商


1、根据啤酒色泽划分

(1)淡色啤酒(Pale Beers)淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种。

①淡黄色啤酒。此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。

②金黄色啤酒。此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。

③棕黄色啤酒.此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。

(2)浓色啤酒(Brown Beer)

(3)黑啤(stout Beer)   

2、根据啤酒杀菌处理情况划分

(1)鲜啤酒(Draught Beem)

(2)熟啤酒(Pasteurimd Beer)

3、根据原麦汁浓度划分

(1)低浓度啤酒(Small Beer)

(2)中浓度啤酒(light Beer)

(3)高浓度啤酒(Strong Beer)

4、根据发酵性质划分

(1)顶部发酵(Top Fermentating) 。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale).

(2)底部发酵(Bottom fermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒


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